Daging Goreng Pattaya

• daging
• daun ketumbar
• 1biji bawang besar [ hiris ]
• 2 helai daun limau purut 
• 1 batang serai [ ketuk ]
• 1 sudu besar cuka
• 2 sudu cili merah kisar
• 3 ulas bawang merah
• 1 ulas bawang putih
• 1 tangkai lada besar [ hiris ]

1. Panaskan minyak , tumis bawang merah + putih dan serai .

2. Masukkan daging dan daun limau purut . Biarkan sebentar dan masukkan cuka .

3. Apabila daging masak sepenuhnya , masukkan bawang besar , daun ketumbar dan lada besar . Siap